Celiakija

Že vrsto let se razpravlja o varnosti in ustreznosti vključitve ovsa in izdelkov iz ovsa v dieto brez glutena. Oves ...

Celiakija je kronična sistemska avtoimunska bolezen tankega črevesa. Povzroča jo intoleranca na pšenični gluten in podobne beljakovine ječmena in rži, ...